קוילעלדיק, עס העלפּס צו רעדוצירן די אָנווער אין קוואַליטעט פון פּראָדוקציע אַמאָל עס איז כאַרוואַסטיד.פּונקט אַזוי, פּריקאָאָלינג ינקריסאַז די פּאָליצע לעבן פון פריש פּראָדוקטן.העכער קוואַליטעט און מער פּאָליצע-לעבן מיטל מער פּראַפיץ פֿאַר שוועמל גראָוערז.
געהעריק פאַר-קאָאָלינג וועט ווייַטער:
1. רעדוצירן קורס פון יידזשינג, ריזאַלטינג אין מער פּאָליצע לעבן;
2. פאַרהיטן שוועמל בראַונינג
3. פּאַמעלעך די קורס פון פּראָדוצירן פאַרפוילן דורך סלאָוינג אָדער ינכיבאַטינג מייקראָוביאַל גראָוט (פונגי און באַקטיריאַ);
4. רעדוצירן די קורס פון עטאַלין פּראָדוקציע
5. פאַרגרעסערן מאַרק בייגיקייַט
6. טרעפן קונה באדערפענישן
פאַר-קאָאָלינג מעטהאָדס
בנימצא פאַר-קאָאָלינג מעטהאָדס
עס זענען פאַרשידענע אָלטערנאַטיוו מעטהאָדס פֿאַר פאַר-קאָאָלינג פון שוועמל
1. רום קאָאָלינג (אין אַ קאַנווענשאַנאַל קאַלט סטאָרידזש)
עס איז אַ האַנדל-אַוועק מיט רום קאָאָלינג.עס ריקווייערז לעפיערעך נידעריק ענערגיע אָבער איז זייער פּאַמעלעך.
2. געצווונגען לופט קאָאָלינג (אָדער בלאַסט לופט קאָאָלינג, פאָרסינג קאַלט לופט דורך דיין פּראָדוקטן)
געצווונגען לופט וועט קילן פאַסטער קאַמפּערד מיט צימער קאָאָלינג, אָבער עס וועט שטענדיק קיל "אַרויס-אין" און וועט דערגרייכן די האַרץ פון די פּראָדוקט בלויז נאָך לאַנג קאָאָלינג
3. וואַקוום קאָאָלינג ניצט די בוילינג ענערגיע פון וואַסער צו קילן אַראָפּ דיין פּראָדוצירן.
פֿאַר די וואַסער אין די פּראָדוקט צו קאָכן, די דרוק אין די וואַקוום צימער מוזן זיין אַראָפּ צו הינטער-נידעריק פּרעשערז.קאָאָלינג צו די האַרץ פון די באָקסעס איז גרינג - און שנעל.
וואַקוום פאַר-קאָאָלינג
ביי ווייַט די מערסט וויכטיק טייל פון מיינטיינינג די קוואַליטעט פון כאַרוואַסטיד מאַשרומז איז צו ענשור אַז זיי זענען קולד ווי באַלד ווי מעגלעך נאָך שניט און אַז אָפּטימום טעמפּעראַטורעס זענען מיינטיינד בעשאַס פאַרשפּרייטונג.מאַשרומז זענען יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד אין לעפיערעך הויך טעמפּעראַטורעס.ווי זיי זענען לעבעדיק פּראָדוקטן, זיי פאָרזעצן צו שאַפֿן היץ (און נעץ).צו פאַרמייַדן יבעריק טעמפּעראַטורעס, פאַרגרעסערן די פּאָליצע לעבן, רעדוצירן די רידזשעקשאַנז און אַטשיוואַבאַל פּראַלאָנגד שיפּינג צייט, שנעל פאַר-קאָאָלינג רעכט נאָך כאַרוואַסטינג אָדער פּאַקינג איז וויטאַל.
וואַקוום קאָאָלינג איז 5-20 מאל פאַסטער און מער עפעקטיוו ווי קאַנווענשאַנאַל קאָאָלינג!בלויז וואַקוום קאָאָלינג קענען קילן הינטער-שנעל און יונאַפאָרמלי צו די האַרץ צו 0 - 5 ° C פֿאַר רובֿ פּראָדוקטן אין 15 - 20 מינוט!די מער ייבערפלאַך די פּראָדוקטן האָבן שייַכות צו זייַן וואָג, די פאַסטער עס קענען קילן, פּראַוויידינג איר האָט אויסדערוויילט די רעכט וואַקוום קולער: דיפּענדינג אויף די געוואלט סוף טעמפּעראַטור,שוועמל קענען זיין קולד פֿאַר 15-25 מינוט.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 24-2021