אין די לעצטע ביסל יאָרן מער און מער סיסטעמען זענען אינסטאַלירן אין שוועמל פאַרמס ניצן וואַקוום קאָאָלינג ווי אַ גיך קאָאָלינג אופֿן פֿאַר מאַשרומז.ווייל די ריכטיק קאָאָלינג פּראַסעסאַז אין פּלאַץ איז וויכטיק אין די האַנדלינג פון קיין פריש פּראָדוקטן, אָבער פֿאַר מאַשרומז עס קען זיין אפילו מער קריטיש.בשעת קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר נערעוודיק און געשמאַק מאַשרומז האלט צו וואַקסן, די פאָלקס פאַנדזשיי פאָרשטעלן ספּעציעל טשאַלאַנדזשיז פֿאַר גראָוערז ווייַל פון זייער קירצער פּאָליצע לעבן קאַמפּערד מיט אנדערע פּראָדוקטן.אַמאָל כאַרוואַסטיד, מאַשרומז זענען העכסט סאַסעפּטאַבאַל צו וווּקס פון באַקטיריאַ.זיי קענען דיכיידרייט און פאַרערגערן ראַפּאַדלי סייַדן געשווינד קולד און מיינטיינד אין די ריכטיק סטאָרידזש טעמפּעראַטור.וואַקוום קאָאָלינג אָפפערס דאָ דער בעסטער לייזונג פֿאַר גראָוערז אַלאַוינג זיי צו קילן מאַשרומז מער יפישאַנטלי.
וואַקוום קאָאָלינג טעכנאָלאָגיע און ווייסט די וויכטיקייט פון געהעריק טעמפּעראַטור און נעץ קאָנטראָל, וואָס שפּילן אַ שליסל ראָלע נאָך כאַרוואַסטינג די מאַשרומז, ינשורינג טויגן קוואַליטעט און מער פּאָליצע לעבן.
די וויכטיקייט פון פאַר-קאָאָלינג
פּרעקאָאָלינג איז אַ זייער וויכטיק שריט אין די פּאָסטן-שניט בינע, ווייַל מאַשרומז באַקומען ינטראָו דרוק נאָך די קאַטינג פּראָצעס.דאָס רעזולטאטן אין טראַנספּעריישאַן און הויך רעספּעריישאַן, ריזאַלטינג אין פּאָליצע-לעבן אָנווער, אָבער אין דער זעלביקער צייט אין אַ פאַרגרעסערן אין פּראָדוקט טעמפּעראַטור, ספּעציעל ווען פּאַקט טייטלי.מאַשרומז ביי 20˚C פּראָדוצירן 600% מער היץ ענערגיע קאַמפּערד צו מאַשרומז ביי 2˚C!דאָס איז וואָס עס איז קריטיש צו באַקומען זיי קולד געשווינד און ריכטיק.
קוילעלדיק, עס העלפּס צו רעדוצירן די אָנווער אין קוואַליטעט פון פּראָדוקציע אַמאָל עס איז כאַרוואַסטיד.פּונקט אַזוי, פּריקאָאָלינג ינקריסאַז די פּאָליצע לעבן פון פריש פּראָדוקטן.העכער קוואַליטעט און מער פּאָליצע-לעבן מיטל מער פּראַפיץ פֿאַר שוועמל גראָוערז.
פאַרגלייַך פון פאַר-קאָאָלינג מעטהאָדס
וואַקוום קאָאָלינג איז איינער פון די מערסט עפעקטיוו און שנעל קאָאָלינג מעטהאָדס קאַמפּערד מיט אנדערע טעקנאַלאַדזשיז, געראַנטיד אַ שנעל לאָוערינג די פּראָדוקט ס טעמפּעראַטור רעכט נאָך כאַרוואַסטינג.די טיש אונטן קאַמפּערז פאַר-קאָאָלינג מעטהאָדס ווי געווענדט צו פריש פירות און וועדזשטאַבאַלז.
פּאָסטן צייט: מאי 17-2021